[ 糖霜餅乾課 ] 蜜雪多肉薑餅屋

開課時間 | 課程全數報名完畢。

課程介紹

聖誕節的經典點心「薑餅屋」，透過課程自己動手做出來！

聖誕樹化身成可愛仙人掌造型，不只好看、更是可以品嚐的美味甜點。

用糖霜畫上可愛裝飾，洋溢耶誕節慶的童話色彩之外，仙人掌薑餅屋也傳遞著溫馨與祝福。

糖霜（Royal Icing）源自於英國，是皇家蛋糕裝飾的主要原料，

可以透過水分含量調節濃度，做出不同效果。如立體擠花、線條繪製、平面填色等等；

國外除了蛋糕裝飾，也常用在薑餅屋的製作上，

而在台灣則特別流行運用在寶寶的收涎餅乾上。

在專業講師的帶領下，餅乾當作畫布，糖霜是你的顏料，

盡情地在餅乾上創作吧！

就像色筆一般，能畫出無限的創意可能，

將餅乾變成捨不得吃的漂亮禮物，

適合全家大小一起參與的親子課程，共創雋永的聖誕回憶。

學習重點

糖霜濃度判別與調色
糖霜拉線與填色
立體組合
糖霜刷繡技巧
糖珠與食用金粉運用技巧

※ 本作品使用減糖奶油餅乾取代薑餅，好吃不膩口，餅乾及糖霜由講師提前備好，並提供食譜。

課程成品

一組聖誕薑餅屋。
一次讓你學會多種技巧，學成後創作可以變換多種造型。
附贈包裝盒及提袋，直接送禮好看又好吃！

課程梯次與費用

課程全數報名完畢。

每人費用 2,200 元（含所有材料、工具費、師資費用，無需再付額外費用。）

＊小孩未滿 10 歲，可親子兩人一起參與共做一份成品。

甜蜜團報禮，加贈多肉植物

每種都好可愛的多肉植物，送給一起來玩的你們～

找朋友一起上課，除了帶著作品回家之外，還可以帶一盆三吋多肉回家種。

每個人都可以選自己喜歡的喔！（售價 $150 元內任選一盆）

單堂課程 2 人報名送 2 盆多肉植物、 3 人報名送 3 盆，人人都有禮物拿。

（有肉使用值得信賴的第三方支付系統-綠界科技，完成付款手續，以保留你的名額。）

注意事項

開課日前 4-14 天，如果需要取消或更改梯次，需酌收手續費(課程費用的 50% )。
開課日前 1-3 天，不予退費及更改梯次，如無法參加課程，請將名額轉讓給其他人參加。
如課程招生未滿或因天災等不可抗力因素，有肉將於 2 天前主動聯繫協助更改梯次或全額退費。
團體報名四人即可加開梯次，若需課程包班服務，請洽 LINE ID : @succuland。
請學員提前 10 分鐘到達，讓課程可以準時開始，若遲到超過 30 分鐘則無法參與課程，視同取消。
學員只需帶著愉快的心情來上課，所有材料工具都會幫你準備好。

授課講師簡介

樂樂君開心餅乾 / Sunny Wang老師

一個被糖霜拯救心靈的媽媽，因為兒子樂樂君（日文發音 Rarakun）滿四個月收涎而開啟糖霜之路。

經歷 /

15 年美術設計背景與 7 年企劃工作經驗。
畫話小日子插畫聯展策展人。
台灣水晶糖霜藝術家。
全台各大烘焙教室水晶糖霜專任講師。

證照 /

日本サロネーゼ JSA 協会糖霜餅乾認證講師。
英國 PME 翻糖蛋糕認證。
日本 A’S sweet Flower Jelly Pops（棒棒果凍花）認證講師。

獲獎 /2019 Cake International (UK)

D 組 Decorated Cookies – Goddess 金獎。
E 組 Miniature exhibit – Taiwan night market 金獎。

教室位置

地點：有肉 SUCCULAND

地址：台北市大安區四維路 76 巷 19 號 1 樓（大安捷運站 6 號出口右轉，走路 5 分鐘就到了喔！）

電話：02-2701-7257 | LINE ID： @succuland

關於有肉

「有肉 SUCCULAND」多肉植物與設計盆器搭配的禮品店

以多肉植物為主題，邀請盆器設計品牌進駐，將多肉植物的多變姿態及樣貌，與品牌觸動人心的設計結合，賦予多肉植物新的住所。所有送禮需求、種植疑問、手作課程，都可以在這裡一次滿足，成為獨一無二的禮品店。不管你認不認識多肉植物，都可以來這個空間，享受生命的美好。

有肉自成立以來，在店內開過超過百堂手作課程，藉由課堂參與，讓每位學員擁有豐富的知識學習與手作的美好的時光，創造雋永的體驗，邀請大家共同參與。

購買課程禮券贈送手作課程 x1

好消息，即日起推出「綠手指養成計劃」，

購買 $ 12,000 課程禮券，即可獲得一堂你喜歡的手作課程。

線上超過 10 堂課程任選。

（課程禮券使用方式等同現金，實體門市專用，限本人使用，無使用期限、不找零。購買後約 3～7 個工作日送達。）

（有肉使用值得信賴的第三方支付系統-綠界科技，完成付款手續，以保留你的名額。）

[ 糖霜餅乾課 ] 蜜雪多肉薑餅屋

課程介紹