[ 甜點創意 ] 幸福の和菓子 — 春節

費用： $1,380 / 人，時數：2 小時，最低包班人數：40 人。

漂亮又美味的日式甜點設計體驗課，春節限定的和菓子，有肉獨家開課喔！

課程介紹

雖然是無法出國的 2020 年，大家都留在台灣過年，

在這裡我們也可以感受日本風味的新年，

就用一場和菓子甜點課展開嶄新的 2021 年囉！

和菓子，日本飲食文化的花

賞心悅目的和菓子常作為年節送禮之用，也是日常招待客人必備的，

各地也都有獨特風味的日式糕點作為名產，

日本人出差、觀光總會買個幾盒和菓子回來，

由上可見和菓子在日本人生活佔有相當重要性。

世界金牌 Sunny 老師獨家設計 – 多肉和菓子

這次的授課內容，每一款和菓子造型皆是老師重新設計，

加入了我們最愛的多肉元素，更是有肉獨家開課喔！

藉由一場療癒的甜點製作課，不僅可以打破舒適圈，

亦可接觸到新領域、拓寬新興趣，

為 2021 來一場暖身暖心的舒壓體驗囉。

課程成品

• 一組日式風味和菓子（四入）。
• 附包裝盒及紙袋。

包班規格

1. 「幸福の和菓子」體驗總時數為： 2 小時。
2. 費用為： $1,380 / 人，依照預算調整成品內容。
3. 新手難易度：★☆☆☆☆（無經驗者亦可參與）。
4. 最低包班人數：40 人，無包班人數上限。

樂樂君開心餅乾 / Sunny Wang老師

一個被糖霜拯救心靈的媽媽，因為兒子樂樂君（日文發音 Rarakun）滿四個月收涎而開啟糖霜之路。

現職 / 

• 樂樂君開心餅乾負責人
• 日本烘焙協會 (JSA) – 台灣本部講師
• 讀行幫閱讀推廣協會 理事

證照 / 

• 日本サロネーゼ JSA 糖霜餅乾、藝術果凍、馬林糖、豆沙裱花蛋糕、刮刀花糖霜、咖啡拉花、水菓子…等講師證照 )
• 英國 PME 認證 : 翻糖蛋糕、糖霜蛋糕
• 西點蛋糕烘焙丙級

獎項 /

• 2019 Cake International D 組 Decorated Cookies
  裝飾餅乾 金獎
• 2019 Cake International E 組 Miniature exhibit
  微型蛋糕工藝 金獎
• 2020 Cake International D 組 Decorated Cookies
  裝飾餅乾 特優賞

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