這篇主要介紹是「胡椒科」多肉植物,這科最著名的植物即是大家常食用的「胡椒」,原來這一科也有多肉謢植物呢,一起來看看看我們整理的內容囉。
胡椒科 (Piperaceae) 包括 5 屬,約 3100 種植物,分布在熱帶、亞熱帶地區,臺灣有 3 屬22 種。都含香精;其中胡椒屬、草胡椒屬應用最廣,尤其是胡椒(Piper nigrum)。
草胡椒屬 Peperomia
又名椒草屬,是胡椒科下的一個屬,為一年生或多年生、肉質草本植物。該屬共有約 1000 種,分布於熱帶和亞熱帶地區。
1. 紅蘋果椒草 Peperomia rubella
紅背椒草長得非常特別,肥厚多肉的葉片長圓形,葉片兩邊向上翻,使葉面中間形成一淺溝,背面呈龍骨狀突起,葉面光亮。凹陷的正面是綠色,而隆起的葉背則為艷麗的紅色。中文名字也由此而來。
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