番杏科多肉植物

番杏科（學名：Aizoaceae）是雙子葉植物綱，石竹目的一個科，約有 138 屬，1882 種。番杏科植物主要分佈在非洲南部，在澳洲和中太平洋地區也有少量分佈。

多為草本植物，稀為木本。莖為直立莖或平臥莖。葉為單葉，對生或互生，葉通常為肉質，葉緣全緣（或稀為齒狀）。花輻射對稱，多為兩性花，少數為單性花，花腋生，單生花或聚繖花序。花萼有萼片5片（3-8片），萼片基部通常會相互結合。無真正的花瓣，不過有些種類有由退化雄蕊瓣化而成的線形花瓣。果實為蒴果，每一室有一或多個種子遇水會打開釋放出種子。

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